Erime noktası

Katı haldeki bir maddenin sıvı hale geçtiği sıcaklık. Değeri donma noktasıyla aynıdır. Saf buzu düşünecek olursak, 0°C'de ve bir atmosfer basınçta sıvı suya dönüşür. Donma noktasının altındaki sıcaklıklarda bu haliyle kalabilen sıvı suyun aksine, buz durumunda, sıcaklık 0°C'nin üzerindeyse katı halde tutulması mümkün değildir; çünkü sağlanan tüm ek ısı faz değişimi için kullanılır.