ponto de fusão

Temperatura à qual uma substância no estado sólido passa ao estado líquido. O seu valor coincide com o do ponto de congelação. Se pensarmos em gelo puro, a 0 ºC e uma pressão de uma atmosfera converte-se em água líquida. Ao contrário do que acontece com esta última, que é capaz de se manter como tal a temperaturas abaixo do ponto de congelação, no caso do gelo, não é possível mantê-lo no estado sólido se a temperatura for superior a 0 ºC, já que todo o calor extra fornecido é utilizado na mudança de fase.