baridi ya kuganda

Kushuka kwa joto la hewa hadi kufikia thamani sawa na au chini ya 0°C, kinacholingana na kiwango cha kuganda kwa maji safi usawa wa bahari chini ya masharti ya kawaida ya shinikizo (P = 1013 hPa). Kutegemea na utaratibu unaosababisha kushuka kwa joto, baridi ya kuganda hugawanywa katika aina kuu mbili: 1) ya mnururisho (radiation); na 2) ya advekshoni (advection). Katika kilimo, pia hufanywa tofauti kati ya baridi nyeupe ya kuganda (hoarfrost) na baridi nyeusi ya kuganda, kutegemea na muonekano wa barafu iliyorundikana ardhini na kwenye mimea, jambo ambalo lina madhara tofauti kwa mazao.