scala centigrada

Una scala termometrica di uso comune, proposta dal fisico svedese Anders Celsius (1701-1744) nel 1742, che assegna il valore zero (t = 0 °C) al punto di congelamento del ghiaccio e cento (t = 100 °C) al punto di ebollizione dell'acqua, in condizioni di pressione normale in entrambi i casi. L'intervallo di temperatura considerato copre un totale di cento gradi sulla scala, da cui il suo nome. Sebbene sia comune parlare di gradi centigradi, l'unità di questa scala termometrica è il grado Celsius (°C) e i valori di temperatura dovrebbero essere espressi come tali. L'equivalenza tra questa scala e la scala assoluta o Kelvin è data dalla relazione: t (°C) = T (K) – 273,15. È nota anche come scala Celsius, in memoria del suo inventore. Come aneddoto, va notato che Celsius, nella sua scala originale, assegnò 0 al punto di ebollizione dell'acqua e 100 al punto di congelamento. Successivamente, nella scala centigrada entrata in uso, l'ordine di quella coppia di valori di riferimento fu invertito.