embun beku

Endapan es kristal, dengan morfologi yang sangat bervariasi, umumnya berbentuk sisik, jarum, bulu, atau kipas, yang terbentuk pada tutupan vegetasi dan benda-benda yang berada di permukaan tanah, setelah suhu turun di bawah 0°C selama malam hari. Pembentukan hidrometeor ini, juga dikenal sebagai frost putih, terutama disebabkan oleh sublimasi uap air dari udara saat bersentuhan dengan permukaan dingin tempat ia menumpuk, meskipun sebagian esnya dapat berasal dari pembekuan tetesan embun (embun putih). Bergantung pada kondisi kelembapan dan suhu, salah satu dari kedua mekanisme pembentuk es tersebut akan mendominasi. Kata escarcha (dalam bahasa Spanyol) berasal dari istilah Latin excrepitare, yang berarti berderak atau retak, merujuk pada suara khas yang dihasilkan oleh pecahnya es menjadi beberapa bagian, mirip dengan suara pecahan kaca.