îngheț negru

Un îngheț cu efecte devastatoare asupra vegetației, cauzat de iruperea maselor de aer foarte rece și uscat. Spre deosebire de înghețul alb (bruma), nu se manifestă prin formarea cristalelor de gheață pe stratul vegetal, ce formează o coajă protectoare împotriva frigului ambiental intens. Este un îngheț uscat, ce cauzează înghețarea internă a plantelor. Își datorează numele nuanței negricioase pe care frunzele și tulpinile o iau, ca o consecință a arsurilor pe care le produce. În Peninsula Iberică, aceste înghețuri sunt asociate cu incursiuni reci de aer polar continental, ce sosesc din nord-est după ce călătoresc prin interiorul continentului european.