helada negra

Helada de efectos devastadores en la vegetación, provocada por la irrupción de masas de aire muy frío y seco. A diferencia de la helada blanca, no se manifiesta por la formación de cristales de hielo sobre la cubierta vegetal, lo que forma una coraza protectora del intenso frío ambiental. Se trata de una helada seca, que provoca la congelación interna de las plantas. Debe su nombre a la tonalidad negruzca que adquieren las hojas y los tallos, como consecuencia de las quemaduras producidas por la misma. En la península ibérica, estas heladas están asociadas a las entradas frías de aire polar continental, que llegan por el nordeste tras recorrer el interior del continente europeo.