ความร้อน

จากมุมมองของฟิสิกส์ ความร้อนคือปริมาณพลังงานที่ถ่ายเทระหว่างวัตถุหรือระบบสองระบบที่มีอุณหภูมิแตกต่างกัน การถ่ายเทความร้อนเกี่ยวข้องกับการเคลื่อนที่ของโมเลกุล และเกิดขึ้นจากวัตถุหรือระบบที่ร้อนกว่า - มีอุณหภูมิสูงกว่า - ไปยังวัตถุหรือระบบที่เย็นกว่า